5 alimentos para mejorar la memoria

¿Qué alimentos debemos comer para mejorar nuestra memoria?

café

Aunque el café suele producir efectos no deseados en nuestro organismo en caso de consumo excesivo, también es un remedio eficaz contra el olvido al tiempo que estimula la concentración. Tomar café es bueno para la memoria y la ciencia incluso lo ha confirmado.

Es muy rico en antioxidantes y ayuda a mejorar la atención y el estado de ánimo. También se reconoce que tiene funciones antiinfecciosas y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, respiratorias e incluso cerebrales. Si está demostrado, ¿por qué esperar? Salvo consumir con moderación y en buenas dosis según el tipo de café que bebe.

Riñón

El riñón es muy recomendable si desea cultivar la memoria. Al estar dotado de un fuerte componente de hierro y vitaminas del grupo B, es entonces un alimento a favorecer para el buen funcionamiento del cerebro.

En cuanto a la cantidad, 100 g al día logran cubrir las necesidades diarias de los hombres, y en cuanto a las mujeres, con sólo 16 g. Para ser más efectivo, tienes la posibilidad de acompañarlo con un plato de verduras frescas, como brócoli, pimienta o hierbas aromáticas, concretamente perejil.

frutos rojos

Los frutos rojos, como las fresas, cerezas, bayas, frambuesas… contienen flavonoides, vitamina C y antioxidantes favorables tanto en el desarrollo cognitivo como en la prevención de enfermedades del corazón.

El consumo regular de estos alimentos es aún más un mejor remedio para desintoxicar el cerebro y restaurarlo. Los científicos norteamericanos también han apoyado esta afirmación añadiendo que los frutos rojos son excelentes para eliminar las toxinas que circulan por el cerebro y son muy adecuados para la gente mayor para remediar el Alzheimer y el Parkinson.

chocolate negro

Además del gusto gourmet que proporciona, el chocolate es práctico para resolver problemas cerebrales. No en vano que los padres llenen a sus hijos de chocolate antes de los exámenes. Parece que estabiliza la concentración y evita el olvido. Sin embargo, ¡no un chocolate cualquiera! El negro sigue siendo el más conocido.

Gracias a su alto contenido en cacao, es rico en magnesio y flavonoides que fortalecen la memoria. Por tanto, con unos 100 g al día basta con la intención de fortalecerte.

Pescado

El pescado es el único alimento que está muy compuesto de omega 3, una grasa necesaria para el buen funcionamiento del cerebro y también para la memoria. Además sería muy eficaz en la preservación de la salud de las personas mayores.

Es decir, juega un papel importante en la transmisión de neuronas en el sistema cerebral a la vez que facilita la transmisión de información y contribuye a la protección contra ataques y lesiones.

Al respecto, priorizar la sardina, el atún, el salmón, la caballa, la anchoa y el arenque.

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