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Cómo hacer papas fritas de vegetales

julio 10, 2020

¿Le gustaría variar de las papas fritas habituales? Les mostramos algunas sabrosas recetas de papas fritas de vegetales que cambian.

A menudo populares entre jóvenes y viejos, las patatas fritas siguen siendo un éxito inevitable en la cocina. Sin embargo, hay recetas de papas fritas totalmente innovadoras y fáciles de hacer que sorprenderán a muchos.

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Esto seguramente ayudará a algunos padres a hacer que sus hijos amen las verduras. Siéntase libre de variar los placeres con estas deliciosas recetas de papas fritas de vegetales .

Papas fritas de remolacha

Adorada por los niños por su sabor ligeramente dulce, la remolacha es igual de suculenta en forma de papas fritas. Para ello, pelar y cortar las remolachas en palos y precalentar el horno a 200°C. Esparce los palitos de remolacha en la bandeja del horno y arréglalos con aceite de oliva, comino, sal y pimienta. Hornee durante unos 30 minutos, revolviendo la bandeja cada 5 minutos.

Antes de servir las patatas fritas de remolacha, espolvoréalas con un poco de parmesano y perejil fresco. Sólo tienes que servir con una mayonesa con limón, ¡es un placer!

Papas fritas de nabo

El nabo es a menudo impopular y es un vegetal con reputación de ser insípido. Para restaurar la reputación de esta deliciosa verdura, prepara papas fritas de nabo que sorprenderán a mucha gente. Precalienta el horno a 200°C y prepara los nabos en palitos.

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En un tazón, mézclelos con aceite de oliva, especias cajún y hierbas de Provenza. Luego, los extiendes en una hoja de papel de horno que pones en el horno a la mitad. Cocina durante unos 40 minutos, revolviendo las patatas fritas a mitad de camino. Para el toque final, sírvelos con un poco de queso rallado y la salsa de tu elección.

Papas fritas de zanahoria

Las zanahorias son una de las verduras más populares, especialmente por su sabor naturalmente dulce. Para preparar las papas fritas de zanahoria, córtelas en palitos y colóquelas en un plato cubierto. Luego, precalentar las patatas en el microondas a la máxima potencia (900 vatios) durante 13 minutos.

Termine de cocinar bañándolos durante 5 minutos en la freidora calentada a 180°C. Finalmente, sírvelos rociándolos con sal marina gruesa para acentuar su sabor. Puedes acompañarlos con mayonesa casera o una salsa blanca con finas hierbas.

Papas fritas de calabaza

Para papas dulces y saladas, apuesta por calabaza. Precalentar el horno a 200°C y preparar la calabaza cortándola en palitos de 1 cm de grosor. Quitar la piel de la verdura y mezclar los palitos en un bol con aceite de oliva, comino, cilantro y un toque de miel.

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Todo lo que queda por hacer es poner la mezcla en el horno a media altura durante 20 minutos. Recuerda revolver las patatas fritas a mitad de camino. Sal y pimienta a la salida del horno, ¡está listo!

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