Cómo organizar la cocina

¿Cómo acabar con el lío en tu cocina?

Áreas de actividad

Optimice su espacio y hágalo funcional en muy poco tiempo. Planifique tres zonas principales de su cocina: la zona de lavavajillas (el fregadero, el escurridor de platos y el armario de platos), la zona de cocina y preparación (incluyendo varios electrodomésticos, los armarios para utensilios y platos, así como los mostradores) y la de reserva. (nevera y almacenamiento de alimentos).

Organizado de esta manera, todo tendrá su sitio en la cocina y cada miembro de la familia memorizará el lugar de las cosas con mayor facilidad.

Todo tiene su sitio

El siguiente paso es organizar el espacio de la cocina de una forma inteligente. Mantenga los puntos altos para los platos, platos, electrodomésticos y utensilios que utilice rara vez.

Por el contrario, almacena los que se utilizan a diario más cerca, para poderlos sacar y guardarlos más fácilmente. De esta manera, todos memorizará más fácilmente el lugar de cada objeto y sabrá exactamente dónde encontrar qué. Mantenga su banco de trabajo lo más en blanco posible, para que lo pueda utilizar en cualquier momento.

Respete al máximo las zonas de actividad que haya definido para un espacio de cocina siempre bien organizado.

Optimizar el almacenamiento

Los botes llenos de contenido colorido le pueden inspirar e iluminar su cocina. Pero sabe que es la manera más rápida de sembrar discordias en su cocina.

Prefiera un almacenamiento ergonómico, como torniquetes de especias en un rincón de su cocina, o cajones o bandejas correderas para guardar todos los platos necesarios. También recicla tus cajas colocándolas en tus cajones para organizar su contenido de manera aún más eficiente.

Tenga en cuenta también el almacenamiento vertical, e incluso el almacenamiento suspendido, para obtener aún más espacio de almacenamiento. Rápidamente se dará cuenta de que una cocina bien organizada es más difícil de entrar en un lío.

Adquirir buenos hábitos

El almacenamiento de su cocina también afecta a su nevera y su congelador. En cuanto al primero, siga las normas básicas de almacenamiento en su nevera, y tenga cuidado de no sobrecargarlo. Compruebe periódicamente su contenido y vacíelo de todo aquello que ya no sea necesario.

Para el congelador, es fácil olvidar lo que contiene una caja o bolsa. Para evitar sorpresas desagradables, recuerde etiquetarlo siempre con el contenido, y con la fecha de congelación.

Recuerde también que algunos alimentos se conservan mejor al aire libre, como los ajos, las cebollas o las patatas, así que planifique cestas pequeñas colgantes para guardarlos.

Para que le sea más fácil organizar y limpiar su cocina, recuerde hacer los platos y limpiar a medida que vaya. No esperes a haber utilizado todos los utensilios y ollas para llegar a los platos. Ponlo todo en su sitio después del uso.

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