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Consejos para la limpieza de los cubiertos y cuchillos

enero 14, 2021

Ya sean de vermeil, acero inoxidable, acero o incluso plástico, los cubiertos y cuchillos requieren un cuidado especial para mantener su brillo. Le revelamos a través de este artículo los mejores trucos para limpiarlos mejor.

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¿Cómo limpiar los cubiertos y cuchillos de acero inoxidable?

Los utensilios de cocina de acero inoxidable son muy populares. Sin embargo, debes tener cuidado de no dañarlos. Antes de poner los cubiertos y cuchillos de acero inoxidable en el lavavajillas, debe enjuagarlos para evitar que los ácidos de la cocción ataquen el acero inoxidable.

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Cómo limpiar los cubiertos y cuchillos dorados

El bermellón es un material frágil y a menudo difícil de mantener.

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  • Para limpiar sus utensilios de vermeil, use agua caliente a la que ha añadido un detergente líquido.
  • Lave suavemente sus cubiertos y cuchillos a mano, teniendo cuidado de no rayar la capa de oro que los cubre.
  • Después de enjuagarlas, séquelas rápidamente con un paño fino. Para devolverles el brillo, puedes frotarlos con un paño de microfibra o pulirlos con un paño de algodón empapado en vaselina.

¿Cómo limpiar los cubiertos de plata y los cuchillos?

  • Para hacer brillar las cucharas, tenedores o cuchillos de plata, frótelos con un paño empapado en alcohol casero antes de lavarlos en agua jabonosa.
  • Enjuague bien y séquese.
  • También puedes ponerlas en remojo durante unos diez minutos en agua jabonosa a la que has añadido unas gotas de amoníaco, o en agua de cocción de patatas.
  • Luego enjuague y seque rápidamente.
  • Si decide limpiar sus cubiertos en el lavavajillas, no olvide enjuagar los restos de comida para evitar la oxidación de sus cubiertos.
  • En la misma línea, utilice detergente en polvo para lavavajillas en lugar de líquido para lavar platos. También hay que tener en cuenta que los cubiertos con mangos no deben ser puestos en el lavavajillas.

¿Cómo lavar los mangos de los cuchillos?

  • Si los mangos de sus cubiertos o cuchillos son de cuerno o nácar, simplemente lávelos en agua jabonosa.
  • Diluya el bicarbonato de sodio en agua para limpiar sus mangas de marfil. También puedes usar agua jabonosa a la que le has añadido unas gotas de alcohol casero.
  • El agua con amoníaco facilita el lavado de las mangas de bronce. Sin embargo, debe secarse rápidamente para evitar las rayas.
  • Para los mangos de los cubiertos de plástico, puedes limpiarlos fácilmente con un simple líquido para lavar platos. Si te enfrentas a manchas difíciles, puedes frotarlas con un paño empapado en alcohol metílico.
  • Si los mangos de sus cubiertos son de plata, puede usar una mezcla de licor metilado y blanco español.

¿Cómo limpiar la hoja de los cuchillos?

Las hojas de los cuchillos de acero se limpian fácilmente con vinagre caliente.

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  • Para quitar las manchas de óxido de la hoja de sus cuchillos, frótelos con un paño empapado en aguarrás.
  • Para quitar las manchas negras de las cuchillas, puedes usar una pasta hecha de agua y bicarbonato de sodio para frotarlas suavemente. Enjuagar y secar.
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