Consejos para limpiar cubiertos y cuchillos
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¿Cómo limpiar los cubiertos y cuchillos de acero inoxidable?
Los utensilios de cocina de acero inoxidable son muy populares. Sin embargo, hay que tener cuidado para no estropearlos. Antes de poner tus cubiertos y cuchillos de acero inoxidable en el lavavajillas, primero debes enjuagarlos para evitar que los ácidos culinarios atacan al acero inoxidable.
Cómo limpiar cubiertos y cuchillos vermeil
El rojo es un material frágil ya menudo difícil de mantener.
- Para limpiar sus utensilios de vermeil, utilice agua caliente a la que ha añadido un detergente líquido.
- Lave suavemente los cubiertos y los cuchillos a mano, teniendo cuidado de no rayar la capa de oro que los cubre.
- Después de enjuagarlos, secarlos rápidamente con un paño fino. Para recuperar el brillo, puede frotarlos con un paño de microfibra o pulirlos con una bola de algodón empapada con vaselina.
¿Cómo limpiar los cubiertos y cuchillos de plata?
- Para lucir cucharas, tenedores o cuchillos de plata, frotar con un paño empapado con alcohol antes de lavarlos con agua y jabón.
- Lavar bien y secar.
- También se pueden poner en remojo durante unos diez minutos ya sea en agua jabonosa a la que ha añadido unas gotas de amoníaco, o bien en el agua de cocción de la patata.
- A continuación, aclare y seque rápidamente.
- Si opta por la limpieza en el lavavajillas, no olvide quitar los restos de comida aclarándolos para evitar la oxidación de sus utensilios de plata.
- Del mismo modo, utilice un detergente para lavavajillas en polvo en lugar de líquido para lavar platos. Tenga en cuenta también que los cubiertos con asa no deben ponerse en el lavavajillas.
¿Cómo lavar los mangos de los cuchillos?
- Si los mangos de tus cubiertos o cuchillos son de cuerno o de nácar, basta con lavarlos con agua y jabón.
- Diluye el bicarbonato de sodio en agua para limpiar las asas de marfil. También puede utilizar agua con jabón a la que ha añadido unas gotas de alcohol.
- El agua de amoníaco facilita el lavado de las asas de bronce. Sin embargo, se debe secar rápidamente para evitar rayas.
- Para las asas de los cubiertos de plástico, puede limpiarlos fácilmente con un simple líquido lavavajillas. Si se encuentra con manchas persistentes, puede frotarlas con un paño mojado con alcohol.
- Si los mangos de tus cubiertos son de plata, puedes utilizar una mezcla de alcohol y vino blanco español.
¿Cómo limpiar la hoja de los cuchillos?
Las hojas de cuchillo de acero se limpian fácilmente con vinagre caliente.
- Para eliminar las manchas de óxido de la hoja de sus cuchillos, frotarlas con un paño mojado con trementina.
- Para eliminar las manchas negras de las hojas, puede apostar por una pasta hecha de agua y bicarbonato de sodio para frotarlas suavemente. Lavar y secar.
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