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Leche dorada: una bebida que puede cambiar tu vida

enero 4, 2021

Además de ser sabrosa, la leche dorada es una bebida que puede utilizarse para muchas indicaciones en términos de bienestar y salud. Utilizada principalmente en la medicina tradicional, cada vez más hogares modernos están obteniendo beneficios considerables de ella.

¿Cuáles son los beneficios de la leche dorada?

La leche de cúrcuma o leche dorada para la intimidad es una bebida tradicionalmente usada en los hogares indios. Pero con todos los beneficios por los que es conocido, su fama se extendió rápidamente a través de los continentes para llegar a nosotros. Si aún no está totalmente convencido, aquí están los beneficios de esta bebida. Entonces, por supuesto, le explicaremos cómo prepararlo en casa, de forma simple y rápida.

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Por la alegría

Según muchos estudios, esta bebida estimula la hormona de la felicidad, la serotonina. Esta es una de las razones por las que los profesionales de la salud recomiendan su consumo, especialmente para las personas deprimidas, pero también para todos aquellos que no se sienten especialmente bien.

Para la memoria

Los elementos activos que se encuentran en esta bebida hacen que actúe directamente sobre la salud del cerebro. Como resultado, puede utilizarlo para mejorar su memoria, por ejemplo. En términos generales, todo su cerebro se beneficiará. Tendrás una mayor capacidad de respuesta en tu cerebro, tendrás una mente más alerta y aguda. Esto puede ser particularmente interesante al acercarse a un examen importante.

Para las libras extras

El consumo de leche dorada es también un gran aliado para quien quiera adelgazar. En efecto, la curcumina – presente, lo habrán adivinado, en la cúrcuma -, el pigmento que da el famoso color amarillo de la cúrcuma, es también un elemento que permite regular el metabolismo. Lo que, en consecuencia, permite facilitar la salida del peso, si es necesario.

Para la digestión

Tanto si tienes problemas de digestión como si no, la leche dorada será tu mejor aliada. Es, de hecho, un excelente digestivo que trata muchas dolencias, incluyendo trastornos gastrointestinales. Si lo consume con suficiente regularidad, facilitará su tránsito. Deberías sentir una mejora en este lado bastante rápido. Tus intestinos te lo agradecerán.

Para el sistema inmunológico

La leche dorada también funciona eficazmente en su sistema inmunológico. Su consumo regular le permitirá combatir y prevenir la aparición de ciertas enfermedades relativamente benignas. No evitarás una buena gripe grande si tienes que contagiarte, pero podría evitar que contraigas una enfermedad parecida a la gripe o un maldito resfriado cuando lleguen los días malos, como ahora. Esto siempre es apreciado.

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Para los huesos

Con la edad o debido a otros factores, los huesos tienden a volverse más frágiles. Afortunadamente, la leche dorada es una bebida ideal para fortalecer los huesos. Como fuente de calcio, esta bebida facilitará la lucha contra la osteoporosis. Es una cosa menos de la que preocuparse cuando llega la vejez. Y tu esqueleto se mantendrá fuerte.

Para los malos colesteroles

La leche dorada es también un fuerte escudo contra los malos colesteroles. De hecho, al consumir esta bebida regularmente le das a tu cuerpo todas las posibilidades de reducir el nivel de colesterol en la sangre. Una solución adicional para los que quieren luchar contra ella.

Para los trastornos neurológicos

La leche dorada también tiene muchos beneficios para ayudar a combatir ciertos trastornos neurológicos. Por lo tanto, se recomienda su consumo a todas las personas que desarrollan los primeros signos de la enfermedad de Alzheimer. Según algunos estudios, esta bebida puede aliviar en gran medida los síntomas relacionados con este trastorno. Es una solución natural que se puede beber de forma natural y es muy agradable de beber. Para ser probada.

¿Cómo se hace una leche dorada tradicional?

La preparación de la leche dorada se divide en dos pasos simples y rápidos.

Primer paso de la receta: pasta de cúrcuma

  • 1/4 taza de polvo de cúrcuma
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 taza de agua caliente

En una cacerola a fuego medio, combine todos los ingredientes. Revuelva suavemente y no se detenga hasta que tenga una masa gruesa. Deje que se enfríe antes de colocarlo en el refrigerador. Simple y fácil. Ahora puede proceder a la preparación de la leche fresca y dorada.

Segunda etapa: leche dorada

  • 250 ml de leche de almendras
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/4 de cucharadita de pasta de cúrcuma
  • miel

En una cacerola, a fuego medio, vierta todos los ingredientes excepto la miel. Revuelva continuamente hasta que la mezcla esté bien mezclada. Retire del fuego antes de que empiece a hervir. Una vez que esté listo, puedes añadir miel para darle más sabor. Consume caliente, tibio o frío. A su conveniencia.

Prepara una leche de oro thermomix

Este tipo de preparación es desconcertantemente fácil de preparar con una Thermomix o un dispositivo similar. Aquí hay una receta simple y extremadamente rápida.

Necesitará 450 gramos de leche de coco o almendra, 1 cucharadita de polvo de cúrcuma, 10 gramos de aceite de coco, 25 gramos de aceite/azúcar/jarabe de ave y algo de pimienta.

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Ponga todos los ingredientes en el recipiente de la Thermomix, ponga la unidad a 5 minutos, 98°C, velocidad 2,5. Tendrás suficiente para llenar dos tazas grandes. Disfruta del calor, preferiblemente espolvoreado con un poco de canela si te apetece.

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