Saltar al contenido
aibv

¡No vuelvas a tirar todos tus desechos de comida a la basura nunca más!

septiembre 22, 2020

Los residuos de alimentos forman parte de los residuos orgánicos, es decir, pueden ser descompuestos por microorganismos. Sin embargo, hay varias maneras de reutilizarlo. Aquí hay algunos de ellos.

¿Qué hacer con los residuos de comida?

Los residuos de comida no siempre tienen que terminar en la basura. Se puede reciclar de varias maneras, para respetar un cierto enfoque ambiental.

if

Compostaje de residuos de alimentos

Para valorizar sus desechos de comida, puede transformarlos en abono para sus jardines y huertas. El fertilizante que se obtiene de los desechos orgánicos suele ser mucho mejor que los productos químicos, que contienen ingredientes tóxicos.

Todo lo que necesitas hacer es conseguir un contenedor de algún tipo, hecho de plástico o madera por ejemplo, y poner tus desechos de comida en él a medida que avanzas. Entonces puedes simplemente revolver tus residuos regularmente con un tenedor y regarlos.

Con un recipiente con una trampilla en el fondo, puedes recoger primero el abono más antiguo para fertilizar el suelo de tus plantas o vegetales.

Consumir tus desechos, un gesto ecológico que tiene el viento en sus velas

El desperdicio de alimentos se ha convertido en un lugar común hoy en día, ya sea que se viva en un país desarrollado o incluso en los países más pobres del mundo. Además de adoptar buenos hábitos alimenticios, también puede optimizar la forma de cocinar para limitar el desperdicio de comida tanto como sea posible.

El principio para lograr esto es muy simple: simplemente usa todas las partes de la comida que compras. Todo lo que no se pueda cocinar, conviértelo en abono.

if

  • Las cáscaras de ciertas frutas, como los cítricos o las manzanas, que son ricas en nutrientes, pueden convertirse en cáscara para dar sabor y realzar sus diversas recetas de pasteles, yogur, etc.
  • Puedes preparar deliciosos y originales aperitivos convirtiendo tus peladuras de vegetales en papas fritas.
  • Mezcla las tapas de las verduras, una verdadera fuente de oligoelementos, con tus purés y sopas.
  • Tostar las semillas y pepitas de calabazas, melones y otros para hacer bocadillos crujientes y nutritivos.

Reutiliza tus desechos de comida

Antes de hacer abono, asegúrate de que los residuos de la cocina no se utilicen para nada más. Por ejemplo, los posos de café pueden usarse para mantener las plagas fuera del jardín.

Simplemente colóquelas en la base de las plantas. También puedes usarlos para disuadir a tu gato de atacar tus plantas.

if

  • Si tienes un huerto, puedes cultivar las semillas de los frutos.
  • Si procesa sus propios residuos mediante un vertedero, utilice cáscaras de cítricos, como limones o naranjas, para combatir los olores desagradables que emanan de ellas.
  • Además de freírlas, también puedes usar peladuras de patata para tratar tus verrugas. Simplemente aplique una cáscara de papa cruda a la verruga durante varias noches. Las peladuras de patata son igual de efectivas.