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¿Por qué comer ensalada? Aquí hay 5 buenas razones

agosto 25, 2020

A menudo se recomienda que los niños terminen sus platos de ensalada porque es bueno para su salud. Pero, ¿cuáles son las verdaderas propiedades de esta planta?

¿Cuáles son las virtudes de la ensalada?

Vitaminas para el anticuerpo

Una lechuga contiene todos los oligoelementos y la mayoría de las vitaminas. Esta planta contiene más hierro que la espinaca o el berro. El nivel de este elemento es aproximadamente del 9 al 19% de la cantidad que el cuerpo necesita diariamente en una ración de 100 gramos.

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El hierro asegura el desarrollo muscular y promueve el buen funcionamiento del sistema circulatorio. La misma porción de 100 gramos contiene el 21%, 5% y 18% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A, vitamina C y vitamina B11 respectivamente. Estas vitaminas son eficaces para prevenir los resfriados.

Una buena digestión

El consumo de lechuga conduce al bienestar. La fibra que contiene mejora la digestión. Ofrece una sensación de bienestar gracias a la presencia de minerales, agua y nutrientes en sus hojas.

Es excelente para la belleza gracias a la presencia del omega 3. Las células de la piel se aclaran y la tez se vuelve irremediablemente radiante. Su consumo tiene los mismos efectos que el uso de una loción hidratante, y lo que es más interesante, hace que el cabello sea más brillante y menos quebradizo.

Eficaz para la dieta

Durante una dieta de adelgazamiento, se recomienda comer lechuga en una ensalada. De hecho, el vegetal verde está lleno de antioxidantes que evitan la formación de masa grasa. Además, tiene la virtud de reducir los niveles de lípidos en la sangre. Esta planta no tiene poder sobre las grasas ya presentes en el cuerpo.

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Por eso es necesario realizar una actividad física regular para derretir naturalmente las masas de grasa. Es un aliado de elección durante un programa de adelgazamiento. Después de probarlo, se produce una sensación de saciedad. Y esto es muy práctico, porque es mejor mantenerse alejado de las galletas y otros alimentos hipercalóricos. Actúa como un supresor natural del apetito.

Un efectivo antiestrés

Otra razón para amar la lechuga es su acción antiestrés. Este vegetal verde contiene un mineral llamado lactucarium. Se compara con el opio porque te hace sentir somnoliento.

Actúa en el cuerpo como un somnífero. Por supuesto, el lactucarium no tiene efectos secundarios, a diferencia de los medicamentos. Por ejemplo, comer una ensalada le ayudará a volver a dormir durante los períodos de estrés.

Para el gusto

Finalmente, llegamos a la última pero no menos importante razón para disfrutar de las ensaladas. Esta razón es simplemente sobre el gusto. La lechuga es deliciosa y nadie se atreverá a decir lo contrario. Su preparación está al alcance de todos. La ensalada puede ser servida como entrada o como plato principal.

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Las recetas de preparación son múltiples. El sabor variará especialmente según los ingredientes incorporados en el aderezo. Este producto va bien con el pescado, la carne y otras verduras. Además, es un artículo decorativo favorito de los cocineros para adornar los platos.

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