Primer huerto: ¿qué plantar y cómo tener éxito?

¿Cómo tener éxito en tu primer huerto?

Conocer la tierra

Empezar su huerto en un espacio más reducido es perfecto y ampliarlo a medida que avance. Se recomienda conocer y respetar el gusto del suelo, arcilloso o arenoso, pero también tener en cuenta su naturaleza química, ácida o caliza.

El suelo arcilloso es pesado, aceitoso y húmedo, mientras que el suelo ácido es muy bueno para plantar zanahorias, ya las espinacas les gusta el suelo fresco, etc.

Preparación del terreno

Tienes que planificar cuidadosamente tu tierra, según su naturaleza y estación. También habrá que trabajarlo, cavarlo, aflojarlo y afinarlo, con buenas herramientas (horquilla, pala, gallo, rastrillo y azada). No se olvide de eliminar los guijarros pequeños, así como las raíces de las hierbas innecesarias.

También será necesario fertilizar para aumentar la tasa de humus incorporando tierra. Para ello, hay que sembrar una buena dosis de materia orgánica como compost, estiércol, hojas y paja, una vez excavada la tierra.

Encuentra el sitio perfecto

Es preferible elegir las especies vegetales según el lugar donde podrían vivir en buenas condiciones: superficie, exposición del suelo, estado meteorológico de la habitación… Proporcionar lugares soleados y procurar que no haya pequeñas plantaciones (zanahoria, apio). sombreado por verduras grandes (alcachofas, cordones, peras) también será importante. Todo esto para que no impidan crecer mejor.

En función del tamaño que puedan coger las hortalizas, es necesario, por tanto, espaciar la plantación. Algunas plantas merecen ser cubiertas de demasiada luz solar, especialmente la lechuga que hace bien bajo la protección del maíz o de otras plantas altas.

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Elija bien sus plantas

Para los novatos en la huerta, es aconsejable seleccionar frutas y verduras sencillas. Es decir, cultivo plantas vegetales de crecimiento rápido y fáciles de mantener como tomates, zanahorias, judías verdes, lechugas, rábanos, fresas, etc. Así pues, aquellos que ofrecen un rendimiento excelente y buenas cosechas sin requerir esfuerzo.

Favorecer las plantas por encima de la siembra también parece una buena idea para los principiantes, como las lechugas y los calabacines. La pequeña parcela puede encontrar su finura con aromáticas como el tomillo, el romero y el cebollino. Poco a poco, podremos diversificar cada vez más las plantas de la huerta.

Adopta un buen plan de plantación

Como los hombres en la sociedad, las plantas buscan también una buena asociación. El objetivo es plantar juntos verduras que puedan ayudarse mutuamente. Sin embargo, algunas diversidades provocan plagas o enfermedades; algunos atraen plagas de insectos en detrimento de otros. En cualquier caso, una buena asociación garantiza la polinización, la ocupación del suelo y facilita las tareas de mantenimiento.

La zanahoria y el puerro, por ejemplo, son perfectas para una boda. El olor del puerro protegerá la zanahoria de las moscas, mientras que la zanahoria repelerá la polilla del puerro. Las judías y las patatas, los ajos y las fresas, la cebolla y la remolacha también son parejas perfectas. Sin embargo, evitar los tomates junto a los pepinos o los guisantes con ajo.

Entrevistas

El riego regular y el desherbado de acuerdo a las condiciones meteorológicas, la naturaleza del suelo y las necesidades de las plantas son esenciales. Durante la sequía, la mayoría de especies vegetales responden al riego cada dos días. Además, el suelo arenoso se deshidrata rápidamente, por lo que requiere mucha agua en verano.

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En la huerta, nada más bonito que disfrutar de verduras saludables, tomates espléndidos y ensaladas perfectas. Sin embargo, hay que prevenir los ataques de enfermedades y plagas aplicando estiércol vegetal o agua jabonosa. El uso de pesticidas no es demasiado práctico.

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