Secretos de la cebolla cortada en la vida cotidiana

La cebolla, un imprescindible de la casa. ¿Pero cómo mantenerlo?

La cebolla es una planta herbácea que se utiliza en la cocina en muchos platos, por supuesto. Seguro que lo utilice usted mismo a menudo en sus preparativos. Resulta que no sólo es útil en la cocina. Es la base de muchos cuidados milagros. Es una comida imprescindible en casa. ¿Pero cómo mantenerlo?

Conservación de la cebolla, pelada o no, cortada o no

La respuesta a esa pregunta es bastante sencilla, en realidad. La cebolla temprana se puede almacenar en el cajón de verduras de la nevera hasta una semana en un paño limpio y húmedo o un recipiente hermético. En cuanto a la cebolla de guarda, debe guardarse en un lugar seco y, sobre todo, alejado de la luz (o germinará).

Ahora que la cuestión de su conservación está resuelta, veamos precisamente para qué sirve.

Corta en dos, para dormir bien

Respirar una cebolla cortada a la mitad, colocarla debajo de la cama o debajo de la mesita de noche, será de gran ayuda para dormirse.

Para bajar la fiebre

Si tiene fiebre, poner rondajas de cebolla bajo los pies. Para mantenerlos de pie, póngase calcetines. Además de ser un remedio eficaz para descender la fiebre, la cebolla también reduce la presión arterial.

Otro consejo sería pelar y aplastar las cebollas para cubrirle completamente los pies. Las tapas con un trapo o te pones calcetines para hacer una especie de cataplasma. Luego, cierre los pies en bolsas de plástico. Tu fiebre desaparecerá rápidamente.

Contra el resfriado común, para curar una nariz tapada

Para ello, olvide varias veces un cuarto de cebolla cruda. A continuación, se suene la nariz para eliminar los gérmenes y evitar la propagación de la infección.

Superar el dolor de oído o la otitis

En un paño, hacer una cataplasma de cebolla cruda picada. El dolor en la oreja debe reducirse lentamente. También puede aplicar rodajas de cebolla directamente en la oreja.

Para acabar con los dolores de cabeza

Para ello pele y pique 4 cebollas. Cocer al vapor. A continuación, colóquelos en una bolsa de muselina de algodón. Coloca la bolsa en la zona del dolor hasta que se enfríe. Debe repetir esta operación 4 veces seguidas.

Contra la tos

Picar finamente 6 cebollas y mezclarlas con media taza de miel. Esta preparación debe cocerse al baño maría, dejándola tapada, durante dos horas. Luego lo cuele todo y lo vierta en un bote. Cuando toses, tomas una cucharada de este «jarabe» cada 2 o 3 horas.

Di adiós al dolor de garganta

Te pones unas fábulas de cebolla en la garganta, para mantener con una bufanda o una bufanda.

Reumatismo

Lavar 3 o 4 cebollas enteras y poner a hervir durante 15 minutos en un litro de agua. Tú filtras este caldo. Para combatir el reumatismo, es necesario beber un vaso cada mañana y cada noche antes de acostarse.

Ansiedad, nerviosismo y estrés

Para calmar los nervios, utiliza un truco sencillo, basta con respirar una cebolla fresca.

Los botones pequeños

Si tienes barrotes antiestéticos, frotas la parte de la piel afectada, con media cebolla, y esto, durante 3 minutos. Repita su gesto con la otra mitad. Tienes que hacerlo antes de acostarse, sin necesidad de enjuagar.

Picaduras de insectos

Se frota la picadura de insecto con una rodaja de cebolla. Esta práctica dará lugar a calmar el dolor. Si la picadura va acompañada de una picadura pegada a la piel, es necesario cuidarla bien antes de desinfectarla.

¿Los peligros de las cebollas, crudas o no? ¿Es tóxico?

Las personas propensas al síndrome del intestino irritable pueden tener dificultades para tolerar alimentos fermentables como las cebollas. Este trastorno provoca alteraciones del sistema digestivo: dispepsia, flatulencias, dolor abdominal, reflujo gastroesofágico, etc.

Y no, las cebollas no son venenosas, tampoco cuando se cortan. Es un mito urbano que aparece a menudo en la red. Esto se basa en el simple hecho de que las cebollas cortadas, como cualquier verdura, se contaminan con el tiempo. Los microorganismos necesariamente la podrirán un día u otro, y por suerte, porque así está hecho nuestro ecosistema. Los alimentos se estropean, se componen y vuelven a ser tierra. ¡Es el ciclo de la vida y las cebollas, cortadas o no, no son una excepción, como todas las demás frutas y verduras!

Sin embargo, el mito va más allá afirmando que los restos de cebolla estarán, en pocas horas incluso a veces se puede leer, contaminados por una bacteria tóxica. Es totalmente falso. Además, las bacterias no aprecian especialmente las cebollas, son más los mohos que se sabe que los colonizan, pero tardan varios días en crecer.

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